ОБЩАЯ БИОЛОГИЯ: История селекции.

Селекция – это процесс выведения новых и улучшения уже существующих форм растений, животных или микроорганизмов. Селекция не создает новых видов, она лишь изменяет уже существующие (дикие) формы организмов, в соответствии с хозяйственными или иными потребностями человека.

История селекции очень длительная. Человек давно начал одомашнивать животных и окультуривать растения, чтобы сделать свою жизнь более надежной и комфортной. По данным археологических раскопок, растениеводство и животноводство имело место уже в эпоху неолита (новый каменный век). Вначале были одомашнены собаки (их предковые формы до сих пор вызывают споры), которые помогали на охоте и охраняли жилище. Самыми первыми домашними сельскохозяйственными животными стали овцы, козы, коровы, свиньи, ослы. Их предков человек одомашнил более 10 тыс. лет назад. Позднее (за 2 – 3 тыс. лет до н.э.)  одомашнили лошадь, буйвола, верблюда, северного оленя, кур. Вначале животноводство было ограниченно лишь районами с теплым тропическим климатом, но со временем распространилось повсеместно. В Европе домашние животные появились в III тысячелетием до н.э. В Южной Америке до прихода европейцев индейцы одомашнили лам, в Северной Америке была одомашнена лишь индейка, скотоводства не было вовсе.

Уже на заре своей сельскохозяйственной деятельности человек бессознательно проводил селекцию одомашненных растений и животных. Она выражалась, главным образом, в отборе самых продуктивных особей для размножения. Уже две тыс. лет назад в Древнем Риме были написаны трактаты поэта Вергилия, писателя и агронома Колумеллы, ученого Варрона, где имелись указания, как следует вести отбор растений. Постепенно вырабатывались приемы разведения, позволявшие увеличить производительность, которые передавались из поколения в поколение. В результате этого уже к началу XIX в. удалось вывести множество сортов растений и пород животных, которых не было раньше. К настоящему времени одомашнены десятки видов растений, около пятидесяти видов животных, среди которых различные млекопитающие, птицы (куры, индейки, голуби и т.д.), рыбы (карп, аквариумные рыбки), насекомые (медоносные пчелы, тутовый шелкопряд) и даже микроорганизмы. Продуктивность культурных форм многократно выше, чем у их диких предков. Например, предки крупного рогатого скота – дикие туры – кормили 3 – 4 месяцев, тогда как у коров современных молочных пород лактация длиться до 10 месяцев в году с регулярными высокими удоями. Настриг шерсти от одного барана асканийской породы составляет 30,6 кг за год!

«Предыдущая | Следующая»